Il ”Centro Pasta dei Nebrodi” ha organizzato la seconda edizione della “Festa della Pasta”; si terrà sabato 13 Ottobre negli spazi interni ed esterni del centro visitatori in contrada Sant’Opolo di Librizzi.
La manifestazione si aprirà alle ore 16.00 con una conferenza dal titolo “Sapere è…Sapori a Km 0”. Interverranno il sindaco di Librizzi Renato di Blasi, poi Francesco Iarrera, responsabile del centro di riabilitazione nutrizionale “Aidap” di Oliveri, Domenico Miragliotta, esperto in marketing agroalimentare e del turismo rurale, Felice Genovese, agronomo, Salvatore Bottari, dirigente dell’ispettorato dell’agricoltura di Messina e Giovanni La Via, europarlamentare e Presidente della commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare del Parlamento europeo. Nei locali del centro visitatori sarà allestito uno spazio espositivo e di vendita di prodotti agroalimentari di alcune aziende locali. La serata proseguirà con l’apertura delle “bancarelle del gusto” prevista per le ore 18.00. “Centro Pasta dei Nebrodi” proporrà una degustazione gratuita di ravioli, ma sarà possibile gustare tante altre specialità.