Si è svolta ieri a Galati Mamertino la giornata della mietitura del grano, coltivato dagli studenti dell’Istituto comprensivo di Longi, nell’ambito del progetto “Coltiviamo i grani antichi” ideato dalla dirigente scolastica Rita Troiani e dall’imprenditore Pino Drago.
Canti, riti e preghiere di ringraziamento della tradizione contadina, hanno trasformato la giornata in un momento di festa e di riflessione sulla memoria e la conservazione degli antichi metodi di produzione del grano.