Il gusto strizza l’occhio al benessere, con il nuovo gusto presentato da “Sapore di Sale”: Fermenti di Sicilia è il nuovo gelato nato da un’idea dell’orlandino Maurizio Cucinotta, che usa come materia prima il latte fermentato.
Il risultato è un kefir, prodotto ormai noto per la sua capacità di offrire allo stesso tempo una merenda gustosa e delle importanti proprietà salutari: nel caso del gelato i probiotici sono in grado di raggiungere l’intestino, alimentando la flora batterica intestinale e apportando numerosi benefici.